Speisekarte
Serviert von Montag bis Mittwoch und von Freitag bis Sonntag, 11:45 bis 14:00 Uhr sowie 18:30 bis 21:30 Uhr. Donnerstag ist Ruhetag.
Kalte Vorspeisen
Gemischter Aufschnitt
Lokale Wurst- und Käsespezialitäten
17,90 €
Rindstatar vom heimischen Rind
Hausbrot · Senfmayonnaise
120g
17,90 €
170g
24,90 €
Südtiroler Caprese
Tomaten · Mozzarella
11,90 €
Warme Vorspeisen
Hausgemachte Gnocchi
aus pustertaler Kartoffeln · Datteltomatensauce · Ziegenkäse
13,90 €
Bärlauch-Fettuccine
mit Lauch-Specksauce
14,90 €
Hausgemachte Kaspressknödel vom Sextner Graukäse
auf Krautsalat
14,00 €
Hausgemachtes Schlutzkrapfen-Tris
Spinat · Kartoffeln · Rote Rübe
15,90 €
Suppen
Gulaschsuppe
11,80 €
Vom Weiderind
Beilage inklusive
Entrecôte
(ca. 260 g)
31,00 €
Rinderfilet
(ca. 240 g)
37,00 €
Tomahawk-Steak
ca. 1,2 kg - 2 Beilagen inklusive
97,00 €
Fiorentina-Steak
ca. 1 kg - 2 Beilagen inklusive
94,00 €
Vom Schwein
Beilage inklusive
Knuspriges Wiener Schnitzel
17,90 €
Schweinshaxe
23,00 €
Vom Hühnchen
Caesar Salad
Hühnerbrust · Römersalat · hausgemachte Caesar Sauce · Parmesansplitter · Croutons
17,90 €
Vegetarisch
Gegrillter Tomino Käse
Auf Grillgemüse
14,90 €
Gratinierte Schupfnudeln
Hausgemacht, mit Zwiebelcrunch
15,90 €
Beilagen nach Wahl
Pommes frites
5,00 €
Röstkartoffeln
5,00 €
Kartoffelsalat
5,00 €
Warmes Sauerkraut
5,00 €
Grillgemüse
5,00 €
Desserts
Hausgemachtes Tiramisu
5,90 €
Buchteln
mit Vanillesauce
7,90 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis
Tiroler Klassiker
6,90 €
Eissorten
Raffaello
2,00 €
Vanille
2,00 €
Nuss-Nougat-Kekse
2,00 €
Holunder
2,00 €
Waldfrucht-Zirbe
2,00 €
Aperol Spritz Eis (mit Alkohol)
2,00 €